店家資訊

地址:新竹縣竹北市文興路二段505號(近高鐵區)

電話:(03)657-9088

官方網站:http://www.mikazuki.com.tw/

 

這是我第一次吃到沒有菜單的店

整家店只有三種套餐

三套餐、日套餐與月套餐

分別是NT1280、NT1880與NT2680

 

因為我們是部門聚餐

所以就沒有坐吧檯而是坐二樓包廂

 

為什麼說沒有菜單的店呢?

因為廚師都是看當日有甚麼菜色就做甚麼

我們點的是三套餐

這是我們當天吃的創意前菜

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刺身

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小缽

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沙拉

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烤物

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手作料理

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握壽司

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精緻湯品

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創意甜品

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以精緻度和口味而言~還不錯

但是以份量而言~對男生會不太夠喔!

 

聽說這邊的師父大有來頭

都是從MASA來的

很多也待過牡丹園或澄江

 

目前這邊的70%食材使用日本進口

30%搭配使用台灣本地當季的

如果是個老饕且對日本料理很講究的可以來試試看!

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