茹絲葵 (Ruth's Chris Steak House)

地址:台北市松山區民生東路三段135號

電話:(02)25458888

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餐廳的裝潢是走美式風格

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因為想吃比較經典的菜

所以就沒有點套餐

只點一客份量大的牛排兩個人分著吃

然後把戰力分散一點到其他的配菜上

最後發現單點其實吃得超級飽

費用也不會到原本預估的程度

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跟許多餐廳一樣

麵包和奶油算是前菜且不另外收費

只要你吃得下

愛吃多少都行

他們的麵包很特別~麵包上來時有用布稍微覆蓋來達到保溫的目的

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茹絲葵的奶油很軟很好塗,而且很香!

但是服務人員有建議我們可以沾我們點的紐澳良烹蝦的湯汁

所以我們也就沒有吃太多奶油

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搭配這道蝦的檸檬

檸檬不用取出

連同外包裝拿來擠

 

這真是一道讓人驚豔到不行的餐點!

濃濃的湯汁充滿大蒜奶油味

五隻去掉外殼的蝦仁就這樣浸在湯中

蝦肉吃起來略有脆感,十分新鮮

紐奧良烹蝦的湯汁屬於極度濃郁的口感

所以服務人員建議我們可以拿來沾麵包

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我們點了一份龍蝦湯

茹絲葵送來時已經是分好的兩盤了

這又是茹絲葵高品質服務的一例啊!

所以圖上的龍蝦湯只是1/2份喔!

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焗烤馬鈴薯

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重達16盎司的五分熟肋眼牛排

服務生端來後

迅速在我們的桌邊幫我們分成兩份

而且用來裝牛盤的瓷盤溫度竟然高到也可以煎牛排

牛排十分的厚

肉眼估計大概起碼有近2公分左右

吃起來很嫩

肋眼牛排的油花真的多啊~~~

 

再來呈上的甜點是我們一來到店內就指定要的香蕉派

網路上有看過這個每天有限量

而且要早點指定

才不會準備不及

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最後這個香蕉派真的太大吃不完

就外帶了一半(服務人員有交代今天晚上要吃完才行)

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這真是一家我下次要慶祝還會想再來的餐廳!

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