紅豆紫米粥有補血排濕功效

很多女生都會煮紅豆湯來消水腫

加上紫米就很有飽足感!

這個食譜免泡紅豆,直接洗淨紫米和紅豆,放到鑄鐵鍋中燉煮一個小時就可以吃了

 

食材

紫米                一杯

萬丹紅豆          一杯 (一定要買萬丹紅豆!曾經試過不是萬丹紅豆煮起來還是會硬硬的,不會綿密喔~)

冰糖                四大匙

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作法

1. 將洗淨的一個米杯紫米、一杯萬丹紅豆加入八~九個米杯水中火煮40分鐘

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2. 放入四大匙冰糖小火燉煮20分鐘就好囉!

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是不是很快速呢?

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