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店家資訊
地址:新竹縣竹北市文興路二段505號(近高鐵區)
電話:(03)657-9088
官方網站:http://www.mikazuki.com.tw/
這是我第一次吃到沒有菜單的店
整家店只有三種套餐
三套餐、日套餐與月套餐
分別是NT1280、NT1880與NT2680
因為我們是部門聚餐
所以就沒有坐吧檯而是坐二樓包廂
為什麼說沒有菜單的店呢?
因為廚師都是看當日有甚麼菜色就做甚麼
我們點的是三套餐
這是我們當天吃的創意前菜
刺身
小缽
沙拉
烤物
手作料理
握壽司
精緻湯品
創意甜品
以精緻度和口味而言~還不錯
但是以份量而言~對男生會不太夠喔!
聽說這邊的師父大有來頭
都是從MASA來的
很多也待過牡丹園或澄江
目前這邊的70%食材使用日本進口
30%搭配使用台灣本地當季的
如果是個老饕且對日本料理很講究的可以來試試看!
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