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茹絲葵 (Ruth's Chris Steak House)
地址:台北市松山區民生東路三段135號
電話:(02)25458888
餐廳的裝潢是走美式風格
因為想吃比較經典的菜
所以就沒有點套餐
只點一客份量大的牛排兩個人分著吃
然後把戰力分散一點到其他的配菜上
最後發現單點其實吃得超級飽
費用也不會到原本預估的程度
跟許多餐廳一樣
麵包和奶油算是前菜且不另外收費
只要你吃得下
愛吃多少都行
他們的麵包很特別~麵包上來時有用布稍微覆蓋來達到保溫的目的
茹絲葵的奶油很軟很好塗,而且很香!
但是服務人員有建議我們可以沾我們點的紐澳良烹蝦的湯汁
所以我們也就沒有吃太多奶油
搭配這道蝦的檸檬
檸檬不用取出
連同外包裝拿來擠
這真是一道讓人驚豔到不行的餐點!
濃濃的湯汁充滿大蒜奶油味
五隻去掉外殼的蝦仁就這樣浸在湯中
蝦肉吃起來略有脆感,十分新鮮
紐奧良烹蝦的湯汁屬於極度濃郁的口感
所以服務人員建議我們可以拿來沾麵包
我們點了一份龍蝦湯
茹絲葵送來時已經是分好的兩盤了
這又是茹絲葵高品質服務的一例啊!
所以圖上的龍蝦湯只是1/2份喔!
焗烤馬鈴薯
重達16盎司的五分熟肋眼牛排
服務生端來後
迅速在我們的桌邊幫我們分成兩份
而且用來裝牛盤的瓷盤溫度竟然高到也可以煎牛排
牛排十分的厚
肉眼估計大概起碼有近2公分左右
吃起來很嫩
肋眼牛排的油花真的多啊~~~
再來呈上的甜點是我們一來到店內就指定要的香蕉派
網路上有看過這個每天有限量
而且要早點指定
才不會準備不及
最後這個香蕉派真的太大吃不完
就外帶了一半(服務人員有交代今天晚上要吃完才行)
這真是一家我下次要慶祝還會想再來的餐廳!
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